Entzündungshemmende Birkeninhaltsstoffe nachhaltig nutzen


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Vor wenigen Tagen ist das disziplinübergreifende Forschungsprojekt »Methylsalicylat in Birken« (Birch-MeSA) zur nachhaltigen Nutzung des natürlich in manchen Birkenarten vorkommenden entzündungshemmenden Wirkstoffs Methylsalicylat (kurz: MeSA) an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) ges...

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